Doe maar twee peren, zei ik. Ik heb alleen nog Conference, zei de groentedochter. Ik bekeek de perenkist, de peren zagen er precies zo uit als die peer die R vorige week van het hotel had meegekregen, omdat hij zo vroeg weg moest dat het ontbijtbuffet nog niet klaar was; die peer was na een week nog niet zacht en sappig. De lekkere, sappige peren werden bruin van binnen, zei de groentedochter. Dat gebeurt meestal zo in de tweede week van februari, we hebben het nog een week gerekt, maar nu kan het niet meer. Dus nam ik pruimen, die zag ik dit jaar voor het eerst.